A oto cel naszej wyprawy. Paua to duży ślimak morski zyjący w płytkich wodach przybrzeżnych. Ceniony jest za swój smak oraz dekoracyjną muszlę, która wykorzystywana jest w jubilerstwie i różnego rodzaju dekoracjach.  Połów pauy jest ściśle regulowany. Jedna osoba może wyłowić 10 ślimaków dziennie, które muszą być dłuższe niż 12,5 cm. Łowić je można jedynie bez specjalistycznego sprzętu do nurkowania. Paua może być 'wydobyta' z muszli jedynie na suchym lądzie tak, aby w razie potrzeby poddana mogła być inspekcji. Policja i odpowiednie służby faktycznie to sprawdzają, chociaż oczywiście nie mogą być wszędzie.

Jak widzicie paua to w zasadzie jedna wielka czarna stopa, którą się przyczepia do podłoża. Paua jest uznawana za przysmak i często robi się z niej coś w stylu kotletów mielonych albo kroi na cieniutkie plasterki, marynuje w soku z limonki i z papryczką chili i griluje. Mnie tak średnio to smakuje ale są gusta i guściki ;)