grudnia 2013

Jak tam święta? Moje minęły mi bardzo przyjemnie i uświadomiły mi jaka ze mnie szczęściara. 18 000 km od domu a świeta spędziłam w ciepłej, rodzinnej atmosferze wśród fantastycznych ludzi - rodziny mojego partnera, znajomych i przyjacioł. To moje trzecie święta obchodzone w środku lata i powiem Wam- takie są najlepsze! Zgodnie z prognozami pogody 25 grudnia miał być deszczowy i pochmurny. Na szczęście w Nowej Zelandii pogoda jest bardzo zmienna i mieliśmy piękny, słoneczny dzień!

Sałatka z pieczonej kumary, papryki, cebuli, fety i szpinaku- pychotka!

To chyba jedno z najbardziej popularnych dań światecznych w Nowej Zelandii. W supermarketach tak od połowy listopada można znaleźć mniejsze lub większe kawałki mięsa - od tych połkilogramowych po takie 10-kilogramowe kawały mięcha które ledwo mieszczą się w piekarniku. Szynkę nacina się a w powstałe rowki wkłada się goździki lub anyż, rozsmarowuje się różnego rodzaju marynaty/sosy np. musztardowy czy miodowy, a na powierzchnię przyczepia się pomarańczę, ananasy lub czereśnie. Potem taką szynkę się piecze przez kilka godzin i serwuje się z sosem żurawinowym lub zwykłym sosem pieczeniowym.

Na zdjęciach szynka z zeszłego roku :) Pierwsze dwa z przygotowań, na ostatnim szynka czeka na pokrojenie.

Wracając do świątecznych klimatów napiszę dzisiaj kilka słów o choinkach.

Na poczatku grudnia odwiedziłam Southward Car Museum o którym napiszę inny razem. Tak się złożyło, że mieliśmy tylko 30 minut i po szybkim obejrzeniu eksponatów stwierdziłam, że chciałabym tam wrócić. I wiecie co? Niestety wczoraj miałam okazję. Niestety, bo tą okazją był pogrzeb.

...Christmas Shop znajdujący się w Kirkcaldies and Stains. K&S to luksusowy dom towarowy będący siedzibą wielu znanych marek np. Balenciaga, Dolce & Gabbana, Elie Saab i wielu wielu innych. Zakupów tam niestety nie robię (a szkoda!) ale w grudniu jest to moje ulubione miejsce w Wellington. Na drugim piętrze można się przenieść w magiczny świąteczny świat dzięki Christmas Shop. Wczoraj udało mi się zrobić 3 zdjęcia bez ludzi w tle, co jest bardzo trudne bo sklep jest oblegany od rana do wieczora! Można tu znaleźć choinki od tych najmniejszych do tych trzy metrowych, od białych poprzez wszelkie odcienie zieleni aż po czarne. Ozdoby choinkowe w każdym możliwym stylu i kolorze. Ogólnie rzecz biorąc- wszystko co może nam się kojarzyć ze świętami! Zdjęcia niestety nie oddaja w pełni uroku tego miejsca.

Mój listonosz/kurier zawsze ma wyczucie czasu - paczki dochodzą zawsze jak jestem pod prysznicem, na siłowni lub w sklepie ( 5 min od domu) Dzisiaj było podobnie, wychodząc z domu rano potknęłam się o paczkę zostawioną na samym progu - nie podoba mi się ten tutejszy zwyczaj.

Ale żeby nie marudzić - paczka ważna jest ze względu na zawartość.  Wczoraj po południu złożyłam zamówienie w rosyjskich delikatesach z Auckland, które w ofercie mają też polskie produkty. Pomyślałam, że fajnie by było dodać jakieś smakołyki do świątecznych prezentów, a czekolady żurawinowe chyba najlepiej się do tego nadają :) Plus Michałki i śliwki w czekoladzie dla własnej przyjemności.

Pozostając w tematach amerykańskich. W okolicy pomnika (o którym pisałam ostatnio) jest całkiem fajna ścieżka spacerowa o wdzięcznej nazwie Yankee Trail. Całość ma ok 2,7 km, my przeszliśmy się tylko kawałek. Okazało się, że nieopodal jest całkiem spore jeziorko, a wiadomo - woda, wzgórza i zieleń zazwyczaj są bardzo malownicze ;)
A tak w ogóle to właśnie od niedzieli panuje u nas lato!

Ja zawsze mam wrażenie, że ostatni post pisałam kilka dni temu, a potem się okazuje, że jednak minęło już troche czasu. W ramach wprowadzania świątecznego nastroju chciałam napisać o świątecznej paradzie, która miała się odbyć w ostatnią sobotę, ale niestety pogoda niedopisała i parada została odwołana.